Trattoria Moderna in Roma

About Rest Trattoria Moderna

Trattoria Moderna
Vicolo dei Chiodaroli, 16 , 00186 Roma

Il Ristorante Trattoria moderna, in pieno centro storico di Roma, a pochi passi da Campo de Fiori, è un ristorante dove ambiente, servizio e freschezza delle proposte si concentrano per dare grande cura al cliente.

“Un amico che aveva girato il mondo mi disse che tutti i ristoranti hanno una cosa di cui vanno fieri: una pietanza, un modo di presentare, insomma una chicca da tener stretta e sostenere come una missione.” 

Al Ristorante Trattoria Moderna vi accoglie uno staff giovane e preparato, che trova la sua missione nella diversità delle proposte, in continuo aggiornamento e create utilizzando i prodotti freschi che offre il mercato giornalmente. Grande attenzione alla qualità e passione nel modo di rivedere i piatti classici e presentarli in maniera nuova, ma senza stravolgere le tradizioni che hanno molto a cuore.

Un ambiente fresco e accogliente, senza inutili fronzoli dove il servizio cortese e sincero, dedica grande attenzione e dedizione al cliente visto come motivo e stimolo per migliorare.

Trattoria Moderna è uno di quei ristoranti dove si torna volentieri con l’aspettativa di gustare nuovi piatti e di essere accolti con cortesia e calore, per vivere serate in piena armonia, come foste da amici!

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Recensioni


7,4

(13 Recensies)


Cucina

7.1

Servizio

7.6

Ambiente

7.4

10,0
Cucina: 10 Servizio: 10 Ambiente: 10
Great food, very friendly staff, our second time here and it was just as good if not better!
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6,7
Cucina: 6 Servizio: 7 Ambiente: 7
Pranzo di Natale con ampia scelta di portate di pesce e carne alla carta, antipasto deludente (ed eccessivamente caro), primo discreto (penne con ricotta e carciofi, ma sarebbe meglio usare una ricotta più sapida) e secondi buoni (tagliata di tonno e calamari ripieni) e molto abbondanti. Gradevole anche il dessert (torta di ricotta servita calda). Servizio cortese, vino al calice troppo caro (Vermentino di Gallura a 7 euro!).
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7,0
Cucina: 7 Servizio: 7 Ambiente: 7
cucina buona, ma meriterebbe più attenzione nella ricerca degli ingredienti, le bruschette con lardo e gamberi dovrebbero essere con "lardo di colonnata"!
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10,0
Cucina: 10 Servizio: 10 Ambiente: 10
Our waitress Elizabeth was quite possibly the friendliest and most professional one we have ever had. She was engaging and delightful and even though we only dined there twice, she made us feel like we were regulars. The food itself was nothing short of 'off the hook'. Do yourself a favour and eat here!
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8,7
Cucina: 8 Servizio: 9 Ambiente: 9
Cnamolto gradevole con cibo di qualità e portate abbondanti.
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9,0
Cucina: 10 Servizio: 9 Ambiente: 8
Couldn't recommend it higher: we ate like kings for €25 each, and enjoyed every mouthful. Finding something to complain about is not easy... perhaps that it was quite hard to avoid having mushrooms at some point or another! We added a bottle or two of primitivo at €25 a pop (a bit pricey, but very tasty) into the mix, and it ended up being a more expensive trip than we had planned... however, we didn't regret a single moment of it. Wonderfully hidden and nothing like the overpriced, crap "tourist traps" we had feared, this really is a very pleasant trattoria, with charming service (and cheery too, in spite of long shifts!) and some very interesting décor. It is certainly "moderna" inside, but tastefully done and it looks great and feels natural. We didn't really care about the atmosphere... someone eating alone might have wanted more fellow diners, but we thought as a whole the trattoria was very well-balanced, intimate and the food was just great.
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