About Rest Moma

Moma
Via di San Basilio 42 , 00187 Roma

Il Moma, ristorante di raffinata informalità dei fratelli Franco e Gastone Pierini,  si affaccia sulla via più famosa di Roma, via Veneto. E' anche enoteca e vetrina di prodotti tipici e ricercatezze gastronomiche. Uno staff giovanissimo in cucina diretto dei proprietari, percorre una rilettura contemporanea delle più autentiche tradizioni culinarie italiane.

 

E se è vero che si comincia con un millefoglie di Foie gras e mele caramellate, servito su un crostino di vero "Quaresimale Romano" e confetture di cipolle rosse di Tropea, si prosegue però con chitarrini di Gragnano alla "Grigia Ubriaca" (guanciale croccante e cacio sbronzo), per finire  poi con "Baba" (rigorosamente fatto in casa). Ai formaggi e ai grandi salumi è riservato il posto d'eccellenza, così come alla cantina, oltre 400 etichette di vino, selezionate seguendo un' itinerario tra vini italiani ed internazionali.

 

Dunque, un luogo di incontri adatto a vivere tutti i momenti della giornata, dalla colazione al lunch, dal caffé, al aperitivo dalla cena al relax time.

Lees meer

Click to see opening-times and more

Recensioni


8,6

(22 Recensies)


Cucina

8.4

Servizio

8.7

Ambiente

8.6

9,0
Cucina: 9 Servizio: 9 Ambiente: 9
We had the tasting menu, which turned out to be a nice experience. In general, we were very satisfied with our choice of restaurant. Good food, very friendly service and a pleasant atmosphere at an affordable price level.
-
8,0
Cucina: 9 Servizio: 8 Ambiente: 7
Great neighborhood gem. Out the of way, but convenient if you are in the neighborhood.
-
10,0
Cucina: 10 Servizio: 10 Ambiente: 10
Our tastebuds could not stop thanking us, nor could our friends, after a lovely evening having dinner at MOMA. If you're looking for gourmet Italian food at a reasonable price, you shouldn't miss dining here. The menu changes with the seasons and availability of local ingredients, which ensures that everything is fresh and picked at it's prime. The chef offers a variety of little treats in between courses and the service is attentive and top notch. It's become one of our favorite Rome restaurants!
-
8,0
Cucina: 8 Servizio: 8 Ambiente: 8
LA CUCINA E' DI UN CERTO LIVELLO: ABBINA PIATTI TRADIZIONALI AD ALCUNE VARIANTI CHE IDENTIFICANO LA PORTATA.L''ACCOGLIENZA è OTTIMA IN UN AMBIENTE ARREDATO CON GUSTO. bUONA LA LISTA DEI VINI.
-
10,0
Cucina: 10 Servizio: 10 Ambiente: 10
Wir waren vom Essen sehr begeistert , Bedienung war auch sehr zuvorkommend, Preise etwas zu hoch
-
8,7
Cucina: 9 Servizio: 9 Ambiente: 8
Excellent dinner on valentines day. We loved every single dish. The service was awesome. Glad we chose Moma for a special evening.
-